Manji rod grožđa u prokupačkom kraju

0

Prolećni mraz smanjiće ovogodišnji rod grožđa u Topoličkim vinogradima, koji se prostiru na površini od 35 hektara u atarima prokupačkih sela Gojinovac i Šišmanovac. Prošle godine taj rod iznosio je blizu 200 tona.

– Zbog mraza očekujeje se da ovogodišnji rod grožđa bude manji za 10 odsto u odnosu na prošlu godinu. Bez obzira na smanjenje roda naš osnovni cilj je da imamo kvalitetno grožđe, od kojeg će se dobiti razne vrste kvalitetnog vina, izjavio je menadžer u Topličkim vinogradima Dragan Kovačević i naglasio da će se rane sorte belog grožđa, Sovinjon i Šardone brati već početkom septembra.

U vinogradima ove firme, koja je formirana pre osam gadina, najviše je zastupljena autohtona sorta Prokupac. Skoro 30 odsto površina nalazi se pod ovom sortom. U vinogradima su zastupljene još i sorte crvenog grožđa Kaberne, Sovinjon, Merlo i Burgundac.

– Sve količine proizvedenog grožća biće prerađene u sopstvenoj vinariji u kojoj se nalazi najsavremenija oprema. Sama vinarija prostire se na pet nivoa na površini od blizu 9.000 kvadratnih metara, rekao je Kovačević i podvukao da su vina proizvedena u vinariji sa zaštićenim geografskim poreklom.

Napiši komentar

Komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj – Top Novosti neće objavljivati. Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Istovremeno, redakcija Top Novosti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Top Novosti već se smatraju stavom čitalaca. Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Please enter your comment!
Please enter your name here