Akademija točenja i ispijanja piva u Kruševcu

1

Kruševljani su imali čast da medju prvima u Srbiji nauče kako se pravilno toči pivo i za to dobiju diplome prve ,,APA Akademije,,. Zanimljivo druženje sa Kruševljanima , koje se nastavlja u 30 kafića širom Srbije, organizuje Jelen pivo.

– Ljubitelji piva najčešće ističu da su kvalitet i svežina kriterijumi po kojima biraju omiljeno pivo, a to su upravo glavne karakteristike Jelen Točenog.Njegova svežina i reskost, prepoznatljiva gorčina i postojana pena garantuju više od osveženja – oni donose potpuni užitak, kažu organizatori zanimljivog druženja iz Jelen piva, koje posle Kruševca organizuje ,,APA Akademiju,, u još 30 kafića širpom Srbije, kako bi skrenuli pažnju na važnost pravilnog točenja i serviranja piva.

,,Jelen Točeno donosi zadovoljstvo u svakom smislu. Omogućava vizuelni užitak: privlačna krigla ili čaša, fina gusta pena, mehurići u čaši. Aroma i miris su dobro poznati, hladnoća i svežina uvek zagarantovane, a direktna je asocijacima i na odličnu atmosferu u pabu ili omiljenoj bašti, u krugu prijatelja“ istakao je Milan Jovanović, instruktor APA Akademije.

Polaznici APA Akademije u Kruševcu
Polaznici APA Akademije u Kruševcu

On je podelio i nekoliko saveta za barmene koji se odnose na pravilno točenje piva, ali i za sve one koji su zainteresovani da posmatraju proces točenja dok sede za šankom u omiljenom kafiću: Važno je koristiti čistu, dobro ohlađenu čašu koja se pri sipanju drži za dršku kako bi se sačuvala od toplote ruku;

Da se ne bi izgubilo na ukusu i aromi piva, prvi mlaz iz točilice se ne sipa direktno u čašu jer je bio u kontaktu sa vazduhom; Pivo se pravilno toči pod uglom od 45 stepeni i tako se stvara savršeni odnos pene i tečnosti;

Pena treba da bude jednaka debljini dva prsta ruke, ni manje ni više, navode organizatori APA Akademije, koji su prvim slušaocima predavanja podelili diploma o pravilnom točenju i ispijanju piva.

1 KOMENTAR

Napiši komentar

Komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj – Top Novosti neće objavljivati. Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Istovremeno, redakcija Top Novosti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Top Novosti već se smatraju stavom čitalaca. Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Please enter your comment!
Please enter your name here